La Maison De Gourmet
στην Καβάλα
Σπουδές Μαγείρων Α’ Επίπεδο
Τουρισμός ( chef ) μαγειρική και ζαχαροπλαστική, ένα σύγχρονο επικερδές επάγγελμα με άμεση επαγγελματική αποκατάσταση.
Διδάσκουν chefs, καθηγητές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης, παραδοσιακή διεθνή ethnic ( gourmet ) κουζίνα σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής διατροφής.
- 15 ώρες / εβδομάδα
- 420 ώρες / έτος
La Maison De Gourmet
στην Καβάλα
Σπουδές Μαγείρων Β’ Επίπεδο
Τουρισμός ( chef ) μαγειρική και ζαχαροπλαστική, ένα σύγχρονο επικερδές επάγγελμα με άμεση επαγγελματική αποκατάσταση.
Διδάσκουν chefs, καθηγητές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης, παραδοσιακή διεθνή ethnic ( gourmet ) κουζίνα σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής διατροφής.
- 15 ώρες / εβδομάδα
- 420 ώρες / έτος
La Maison De Gourmet
στην Καβάλα
Advanced Professional Program
Πρόγραμμα παρακολούθησης αναβαθμισμένου επιπέδου το οποίο μπορει να παρακολουθήσει ο ενδιαφερόμενος με την προύποθεση ότι έχει ολοκληρώσει τα προηγούμενα επίπεδα
- 3 ώρες / εβδομάδα
- 30 ώρες / έτος
*Απο το κέντρο μας δίνεται η δυνατότητα παρακολούθησης εργαστηριακών και θεωρητικών μαθημάτων των προγραμμάτων ανά ενότητες
Επαγγελματική
ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
Τα πιστοποιητικά είναι προσαρμοσμένα στα επαγγελματικά περιγράμματα που δημοσιοποιεί ο Εθνικός Οργανισμός Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού (ΕΟΠΠΕΠ) πρώην Ε.ΚΕ.ΠΙΣ. του Υπουργείου Παιδείας και Δια Βίου Μάθησης. Στόχος των πιστοποιήσεων είναι η επαγγελματική στήριξη και ανάδειξη της ειδικότητας του Μάγειρα/Ζαχαροπλάστη με ποιοτικούς και αντικειμενικούς όρους
* Όλα τα προγράμματα οδηγούν σε πιστοποίηση